主料:
白萝卜,
1个,
猪油渣,
30克
辅料:
猪油,
1勺,
盐,
少许,
生抽,
2勺,
砂糖,
半小勺,
葱花,
少许猪油渣炒萝卜丝的做法步骤
1.萝卜洗净去皮 。
2.切成萝卜丝 。
3.锅中加入一勺猪油。
4.放入萝卜丝翻炒均匀。
5.之前熬制猪油剩下的猪油渣, 加入猪油渣炒匀。
6.加点盐、生抽、糖调味,再稍微加点水盖上锅盖焖煮一会儿。
7. 出锅前撒上葱花即可 。
8.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
猪油渣里含有大量的脂肪,所以肥胖的人、三高人群还是少吃为好。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白萝卜
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